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Muscheln im Weinsud Zutaten 2 kg Miesmuscheln 2 Bund Suppengrün 3 Zwiebeln 250 g Champignons 3 EL Olivenöl 1/2 l trockener Weißwein 2 Lorbeerblätter je 1/2 TL getrockneter Oregano und Thymian Salz Pfeffer Cayennepfeffer 2 kg Miesmuscheln , 2 Bund Suppengrün [...]
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