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für 4 Personen 2 ganze Hummer 2 Dotter 3 EL Weißwein schwarzen Trüffel Halbieren Sie die Hummer und braten Sie diese auf dem Grill oder in der Pfanne glasig. Mit „Fleur de Sel“ (edles Meeressalz) würzen. Die Scheren in Salzwasser kochen und anschließend ausbrechen. Die Dotter mit [...]
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