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Steckrübeneintopf mit Lamm Zutaten 1,5 kg Lammschulter 100 g Petersilienwurzel 200 g Möhren 200 g Zwiebeln 4 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer a.d.Mühle 5 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 2 TL Kreuzkümmel 3 Sternanis 3 kleine getrocknete Chilischoten 600 g Steckrübe 400 g festkoche [...]
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