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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rinderbraten 4 Schalotten 2 Möhren 50 gr. Sellerie frisch 1 Knoblauchzehe 2 EL Senf Salz Pfeffer Thymian Estragon Kerbel frisch Butterschmalz 1 EL Tomatenmar [...]