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Exotisches Hähnchencurry Zutaten 4-5 Schalotten oder 2-3 kl. Zwiebeln 3-4 Knoblauchzehen 800 Gramm Hähnchenfilet 1-2 EL Öl 1/2 Teelöffel Kurkuma 2 Teelöffel gemahlener Koriander 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 2 Teelöffel Zucker (z.B. brauner) 1 [...]
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