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Fischsuppe aus Ancona Zutaten 500 g kochfesten Fisch. (Kabeljau, Seelachs, Lachs, am besten sind Kabeljau Koteletts) 1 Pfund Tomaten 2 Metzgerzwiebeln (das sind die ganz großen) 3 Zehen Knoblauch (verkocht sich. Da merkst du nix!) 1 TL Zucker 1 Prise Cayenne Pfeffer 1 EL Süßes Papr [...]