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Variation von Halbgefrorenem auf Ananas-Carpaccio

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 75 gr. Zucker 50 gr. Wasser 3 Stk. Eiweiß 250 gr. Sahne 2 ½ EL Bitterschokolade gerieben 125 gr. Erdbeeren, gewaschen, mit 50 g Zucker eingekocht und abgekühlt 1 ½ EL [...]

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Zutaten

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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