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Schweinerouladen "Spreewälder Art" mit Lauch im Speck Zutaten ROULADEN: 8 Schinkenschnitzel vom Schwein (aus der Oberschale auf 3 mm Dicke plattiert) Salz, Pfeffer 8 TL Bautzener mittelscharfer Senf FÜLLUNG: 4 Stangen Lauch (nur das Grüne) 300 Gramm Mischhack (halb Rinderh [...]
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