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Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Kalbsschnitzel je 150 Gramm sehr dünn geschnitten 1 Stk. Zitrone filetiert 1 Stk. Zitronensaft frisch gepresst 3 TL Kapern 125 ml Kalbsfond dunkel - Rezept steht in meinem KB 2 EL Butter ei [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Spargel
- Petersilie
- Zitronensaft
- Mehl
- Zitrone
- Kalbsschnitzel
- Kalbsmedaillons
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischJa
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Spargel
- Petersilie
- Zitronensaft
- Mehl
- Zitrone
- Kalbsschnitzel
- Kalbsmedaillons
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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