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Eichblattsalat mit gebratenen Kürbisspalten Zutaten 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 750 g) 5 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 EL Rohrzucker 2 EL frisch gepresster Orangensaft 3 EL Weißweinessig 1/2 Zimtstange 1 Eichblattsalat 1 EL Kürbiskerne 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. [...]
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