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Zutaten für Personen Bild einstellen Ibéricoschwein: 1 kg Ibérico-Schweinefilet (pariert – Abschnitte aufheben) 100 ml Sonnenblumenöl 2 Zweige Rosmarin 2 Zweige Thymian 1 Zweig Salbei 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer [...]
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Zutaten
- Butter
- Sahne
- Kartoffeln
- Kräuter
- Nelken
- Kümmel
- Kartoffel
- Lorbeerblätter
- Muskat
- Trauben
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Sahne
- Kartoffeln
- Kräuter
- Nelken
- Kümmel
- Kartoffel
- Lorbeerblätter
- Muskat
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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