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Vollkornbrot mit Kürbiskernen Zutaten 400 g Dinkel-Vollkornmehl 100 g Buchweizenmehl 2 TL Salz 2 TL Apfelessig 150 g Kürbiskerne (nicht gesalzen!) 1 Pk Trockenhefe 0,5 l Wasser (handwarm) 400 g Dinkel-Vollkornmehl , 100 g Buchweizenmehl , 2 TL Salz , 2 TL Ap [...]
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