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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg gut abgehangenes Rinderfilet vom Mittelstück oder z.B. Rehrücken 20 Stück Lorbeerblätter 2 Bund frischer Basilikum 2 Bund frischer Thymian * 1 EL Wacholderbeeren * 1 EL Korianderkörner * 1 [...]
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