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Zutaten für Personen Bild einstellen 50 gr Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck) 2 Zwiebeln 2 Eßl Schmalz 400 gr gemischtes Hackfleisch 250 ml Brühe 400 gr Sauerkraut 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblätter 5 Wacholderbe [...]
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