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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Hokkaido-Kürbis 1 st Ingwer frisch 1 Chilischote rot/grün 1 Zwiebel gehackt 2 zehen Knoblauch gehackt 1 l Gemüsebrühe Salz,pfeffer,Kurkuma,Kreuzk