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Instruktioner
Karamellisierter Radicchio mit filetierten Orangen und Rinderfiletstreifen. Zutaten 400 g Rinderfilet 1 rote Zwiebel 1 großer Radicchio 1 Bioorange 1 EL Vollrohrzucker Butterfett Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 EL glutenfreie Sojasoße 125 ml Bordeaux 4 EL Sahne [...]
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Zutaten
- Sahne
- Zwiebeln
- Zwiebel
- Radicchio
- Rote
- Rinderfilet
- Rinder
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischJa
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Sahne
- Zwiebeln
- Zwiebel
- Radicchio
- Rote
- Rinderfilet
- Rinder
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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