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Lauwarmer Spargel-Schinken-Salat Zutaten 800 g kleine Frühkartoffeln Salz je 500 g weißer und grüner Spargel 2 Schalotten 4 EL Weißweinessig Pfeffer 2 TL Honig 8 EL Olivenöl 100 ml Gemüsefond oder -brühe 200 g roter Gemüsepaprika (aus dem Glas) 8 Basilikumblätter 200 g r [...]
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