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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Lammkeule 1000 gr 2 Zwiebel 4 Knoblauchzehen Tassen Rotwein oder 1 Tasse Brühe und 1 Tasse Rotwein 1-2 Esslöffel Cognac 50 g fettarme Kochsahne Zitronen- oder Limettensaft Salz, Pfe [...]
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