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Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Zanderfilets 12 Stk. Froschschenkel 20 g Butter 0.5 L Fischfond 300 ml Riesling 1200 ml Creme fraiche Kerbel Salz, Pfeffer Rezept Zubereitung Zanderfilet mit Froschschen [...]