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Putenschnitzel mit Kohlrabi-Kartoffel-Gratin Zutaten 200 g vorwiegend fest kochende Kartoffeln Salz 350 g Kohlrabi 2 TL Butter 100 ml Milch (1,5 % Fett) 50 g Sahne 1 TL Magermilchpulver Pfeffer Muskatnuss, frisch gerieben 40 g Greyerzer 2 Putenschnitzel à 100 g 1/4 TL [...]
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