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Instruktioner
Kalbfleischröllchen mit Schinken-Käse-Füllung Zutaten 8 dünne Scheiben Kalbfleisch aus der Keule (etwa 600 g) 4 Knoblauchzehen 2 Zweige Rosmarin 8 Scheiben Parmaschinken 100 g Parmesan am Stück Salz Pfeffer 2 EL Butter 1 EL Öl 1/4 l Rotwein (z.B. Lambrusco) 100 g Sahne [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischJa
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- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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