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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Kg Pökelfleisch ( Rind ) 4 Lorbeerblätter 20 Senfkörner 2 Zwiebeln 10 Pfefferkörner 10 ½ Kg Kartoffeln 8 Zwiebeln Beilagen : Matjes oder Bismarckheringe rote Bete [...]