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Putenröllchen nach Art der Gärtnerin Zutaten 4 dünne Putenschnitzel (à 175 g) 4 frische Salbeiblätter 4 EL Olivenöl (+ Öl zum Bestreichen) 3 EL Zitronensaft 2 EL roter Vermouth 100 g Champignons 1 Zucchino 2 rote Paprikaschoten 200 g kleine feste Tomaten Salz Pfeffer Me [...]
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