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Zutaten für Personen Bild einstellen Rinderfilet 1 ½ kg Rinderfilet 2 Stück Zwiebeln 1 Stück Karotte 1 Stück Knollensellerie frisch 3 EL Tomatenmark 1 Schuss Öl 500 ml Bier Dunkel 500 ml Wildfond 1 B [...]