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Hackbällchen Zutaten 250 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 2 EL Sahne Salz Cayennepfeffer Piment und Ingwer (beide gemahlen) 1 EL Öl 2 EL Crème fraîche 2 EL Ahornsirup 1-2 TL Zitronensaft 2 EL TK-Dill 1 kleine Bio-Gurke (ca. 150 g) 1 EL Balsamico bianco g [...]
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