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Pikanter Salat mit gegrilltem Fleisch (Yam Muh Yang) Zutaten 1 Stange chinesischer Schnittsellerie mit Wurzel 10 kleine Knoblauchzehen 1 EL Öl 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 EL vegetarische Austernsauce 1 TL Salz 1/2 EL Zucker 300 g Schweine- oder Rinderfilet 5-10 [...]
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