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Lammkeule mit frischen Kräutern Zutaten 1 große Knoblauchzehe 1 kleiner Zweig Rosmarin 6-8 Zweige Thymian 1/2 TL Fenchelsamen 1/2 TL schwarze Pfefferkörner 1 Bio-Orange 1 TL mittelscharfer Senf 1 Lammkeule ohne Knochen (ca. 1,2 kg) Salz 2 EL Olivenöl Meersalz (z. B. Fleur d [...]
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