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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Rindfleisch aus der Hüfte 1 Stange Lauch in ringen 1 mittl. Möhre in Würfeln 1 Stüch Sellerie in Würfeln 1 Lorbeerblatt, 5 Pfefferkörner , Salz 0.75 l Gemüsebrühe 0.25 l Weißwei [...]
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