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Instruktioner
Kalbskoteletts mit Tomaten-Aprikosen-Chutney Zutaten 4 Kalbskoteletts (á 250 g) Zitronenpfeffer, Salz 20 g Butterschmalz 1 kg Tomaten 1 Zwiebel 250 g Aprikosen 2 Esslöffel Öl 6 Esslöffel Weißweinessig ca. 10 g Ingwer, fein gewürfelt 50 g brauner Zucker 1 Esslöffel Tomaten [...]
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Zutaten
- Butter
- Koriander
- Tomaten
- Ingwer
- Nelken
- Kalbskoteletts
- Aprikosen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
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- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Koriander
- Tomaten
- Ingwer
- Nelken
- Kalbskoteletts
- Aprikosen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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