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Quiche Lorraine Zutaten 200 g Weizenmehl (Type 405) 125 g weiche Butter 3 Esslöffel kaltes Wasser 1 kleine Knoblauchzehe 1 Prise Salz Pfeffer 1 Esslöffel Greyerzer Käse (geraspelt) 150 g gekochter Schinken (1/2 cm dicke Scheiben) 150 g geräucherter durchwachsener Speck (dünne [...]
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