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Instruktioner
Pilzragout mit Sahne Zutaten 800 g gemischte Waldpilze (das Richtige für echte Pilzkenner, die ganz sicher bei der Auswahl sind), Steinpilze oder Zuchtpilze 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 1 kleines Bund Petersilie 2 EL Butter 2 TL Mehl 100 ml trockener Weißwein oder Gemüsebrühe [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit ObstNein
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