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Gefunden 112 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. grätenfreies Zanderfilet 30 gr. Butter 50 ml Olivenöl Salz, Pfeffer, Mehl zum Wenden für das Kraut 400 gr fertig[...]
Quelle: kochbar.de
Sauerkraut in diesem Jahr selbst zu machen war die reinste Freude. Der Kohl war so saftig, dass das Stampfen sehr schnell erledigt war. Er ist noch richtig[...]
Quelle: korneliaseipel.blogspot.com![Zanderfilet in der Pfanne gebraten auf[...]](/cache/72/723697082294299b2402de968e05e6f1.jpg)
Zander schmeckt nur dezent nach Fisch, dabei aber trotzdem keineswegs fade. Seine ursprüngliche Heimat hat Zander in den Seen und Flüssen von Osteuropa,[...]
Quelle: shoushousdelicious.blogspot.de
Vor Weihnachten habe ich mir einen Sous-Vide-Garer gekauft. Er hat ein Fassungsvermögen von 6 Liter. Dies ist für zwei bis vier Personen völlig ausreichend.[...]
Quelle: korneliaseipel.blogspot.com![Zanderfilet auf Sauerrahmsauce mit[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Zanderfilet auf Sauerrahmsauce mit Shiitake-Pilzen Zutaten 500 g Zanderfilet 20 g Mehl 1 Limette Knoblauch Kräuter Butter 400 ml Hühnerfond 50 g Schalotten 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 400 g Zanderfilet etwas Kräutersalz, selbstgemacht oder aus der Gewürztheke etwas Pfeffer, gemahlen 2 kleine Zwiebeln 1 EL Butterschmalz 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 Kartoffeln 2 Zanderfilets ohne Haut à 450 g, filitiert und entgrätet 40 g a 1 Eigelb 5 EL Öl 5 zw Thymian Salz, Pfeffer 200 g Gemüse (zu[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 700 g Zanderfilet, ohne Haut 150 g Linsen 50 g Parmaschinken 3 TL Currypulver 100 ml Kalbsfond 50 ml Orangensaft, frisch gepresst 2 EL Creme[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 600 g Zanderfilet 1/2 St Zitrone (Saft davon) 3 EL bayer. Butterschmalz etwas Öl, Salz, Pfeffer 400 g Tagliatelle 30 g bayer. Butter 1 Bund[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 600 g Zanderfilet 6 kleine Gurken 200 g Krabben 1 Bund Dill 3 kleine Schalotten 100 cl Sahne 1 Spr Weißwein 1 TL Senf 200 cl Brühe etwas Butter 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 600 g Zanderfilets etwas Mehl 1 Prise Salz und Pfeffer 30 g Butter 60 g Schalotten 2 Schb Toast 1 Eigelb 1 Prise frische Kräuter 1 Prise Dill 10 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Portionen : 4 1 säuerlicher Apfel 2 Zwiebeln 2 EL Butterschmalz 500 g Sauerkraut 1 Lorbeerblatt 6 Wacholderbeeren 200 ml trockener Weißwein Prise gemahlene[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Zanderfilet mit Rote-Bete-Risotto Zutaten 1 Bund junge Rote-Bete-Knollen (300 g) 1 Schalotte 2 TL Olivenöl 150 g Risottoreis 3/4 l heiße Gemüsebrühe (Instant)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 1 Gemüsezwiebel 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 gelbe Paprika 2 Fleischtomaten 1 Knoblauchzehe angedrückt 1/4 l Gemüsebrühe 1 Zweig Thymian 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 Zanderfilets á 160g Salz, Koriander gemahlen, Olivenöl 500 g Kürbis würfelig geschnitten 2 Paradeiser 2 Paprika rot 1 Knoblauchzehe im Ganzen[...]
Quelle: daskochrezept.de
