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Fasan mit Fasanenbrüste

Gefunden 4 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Fasan oder Hähnchen auf normannische Art

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Fasane, junge, bratfertige -- ODER -- 2 Stück Hähnchen, junge, bratfertige Salz Pfeffer, schwarzer,[...]

Quelle: kochbar.de
Fasan mit Trüffel

Menge Zutat 2 St Fasane etwas Pfeffer etwas Salz wenig Kräuter 50 g Trüffel 3 EL Öl 80 g Butter wenig Armagnac class="rezept-zubereitung"> Den Backofen auf[...]

Quelle: daskochrezept.de

Fasan royal (mit Esskastanien und Whisky)

Menge Zutat 2 St Fasane 450 g Esskastanien 1 St Ei 2 EL Öl etwas Bordeaux-Wein etwas Whisky 0,63 l Fasanenbrühe 0,13 l Sahne etwas Salz etwas Pfeffer etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Fasan mit schwarzen Walnüssen, weißem Trüffel[...]

Menge Zutat 2 Fasane Salz, schwarzen Pfeffer 3 EL Sonnenblumenöl 8 schwarze Walnüsse (eingelegte) 1 weißer Trüffel 1 Granatapfel 400 g Rosenkohl 200 ml Jus 80[...]

Quelle: daskochrezept.de

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