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Gefunden 2 rezepte
Menge Zutat 1 Lammrücken (ca. 800 g) 1 Bund Rosmarin oder Thymian etwas Salz und Pfeffer 3 EL Öl 4 Schalotten 1 Möhre 1 St Sellerie 1 Stg Lauch 40 ml Cognac[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Zwiebel fein geschnitten 5 St Knoblauchzehen 1 Bund Röstgemüse (Sellerie Karotte Lauch) gewürfelt 100 ml Rotwein 400 ml Lammfond 3 St Zweige[...]
Quelle: daskochrezept.de
