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Gefunden 2 rezepte
Menge Zutat 1 St Ente 1,5-2 kg 300 g Weißbrot entrindet, gewürfelt 1 EL Butterschmalz 200 ml Milch etwas Enteninnereien (Leber, Herz Magen) 2 zw Majoran,[...]
Quelle: daskochrezept.de
Dazu Porree, den ich kurz vor Ende der Bratzeit in der Soße mit garte. Bekam dadurch einen guten Geschmack. Für 2 Personen 1 Barbarie-Ente aus Freilandhaltung[...]
Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
