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Ente mit Petersilie

Gefunden 2 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Ente entbeint und gefüllt

Menge Zutat 1 St Ente 1,5-2 kg 300 g Weißbrot entrindet, gewürfelt 1 EL Butterschmalz 200 ml Milch etwas Enteninnereien (Leber, Herz Magen) 2 zw Majoran,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Ente mit Steinpilzen gefüllt an Orangen-Jus

Menge Zutat 2 kg Junge Ente 1 Altbackene Semmel 1/2 l Geflügelfond 1 Entenleber 50 g Butterschmalz 100 g Frische Steinpilze 1 Zwiebel klein gewürfelt 1/2[...]

Quelle: daskochrezept.de


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