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Gefunden 5 rezepte
Menge Zutat Vorteig: 5 g Hefe 250 ml Wasser 350 g Weizenmehl Hauptteig: 10 g Hefe 5 EL Milch 250 ml Wasser 2 EL Öl 20 g Jodsalz 550 g Weizenmehl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Ergibt : 2 Ciabatta Vorteig: 1/8 TL Trockenhefe 2 EL warmes Wasser (45 C) 80 ml warmes Wasser (45 C) 125 g Weizenmehl Type 550 Teig: 1/2 TL Trockenhefe 2 EL[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Menge Zutat 0,13 TL Trockenhefe 2 EL Warmes Wasser 80 g Wasser 135 g Weizenmehl Type 550 1/2 TL Trockenhefe 2 EL Warme Milch 160 g Wasser (Raumtemperatur) 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 5 g Hefe frisch 350 g Weizenmehl 505 10 g Hefe frisch 5 EL Milch 2 EL Öl Olivenöl 20 g Salz 550 g Mehl (Weizen) etwas Mehl etwas Öl etwas Grieß 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 150 g Weizenmehl 550 20 g Weizenkleber (wenn möglich) 10 g Backmalz od. Zucker 150 g Milch 10 g Hefe 400 g Weizenmehl 550 250 g Wasser (ca. 30°C)[...]
Quelle: daskochrezept.de
