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Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Mousse von der geräucherten Schleie Bild einstellen gr. Schleie frisch geräuchert 2 Essl. Schmand 50 ml Sahne 1 Teel.[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 3 Schalotten 4 EL Öl 100 ml Gemüsefond 250 Gramm Forellenfilet geräuchert ohne Gräten 1 Limettensaft 200 Gramm Frischkäse[...]
Quelle: kochbar.de