Thüringer mit Kartoffeln

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Thüringer Wirsingroulade mit Puten-Paprikafüllung Bild einstellen 1 kg Putenbrust 1 Stück Wirsingkohl[...]

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Kartoffel geschält frisch 2 Stk. mittlere Zwiebeln 3 Stk. Cornichons Sauerkonserve abgetropft 4[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Thüringer Klöße mit Rouladen Bild einstellen 4 Rind Rouladen 4 EL Senf mittelscharf Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz 3[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Thüringer Serviettenkloß Bild einstellen 12 mt. Kartoffeln 6 mt. Zwiebeln 2 EL Weizenmehl 2 TL Kartoffelmehl 2 Brötchen[...]

Ich liebe den Thüringer Wald. So oft bin ich schon durch das grüne Bundesland gefahren, da meine Oma an der Grenze zu Thüringen wohnt. Ich bin mit der[...]

Wer sich jetzt fragt, was ist ein Rostbrätel? Das ist leicht erklärt. Gerade im Sommer wirft der Thüringer gern mal neben der bekannten Bratwurst auch das ein[...]

Menge Zutat 2 St Zwiebeln 600 g Pellkartoffeln vom Vortag (festk.) 300 g Rosenkohl Salz, Pfeffer 500 g Thüringer Bratwürste (ca. 5 St.) 1 Bund Petersilie 2 EL[...]

Menge Zutat 1 kg Kartoffeln 150 g Zwiebeln 1 Pk Paprikamix 400 g Thüringer Bratwürste etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver etwas Petersilie[...]

Menge Zutat 200 g Thüringer Bratwurst 200 g Zwiebeln 600 g Kartoffeln 2 St Eigelb 50 g Mehl etwas Salz etwas Muskat 400 g Sauerkraut[...]

Menge Zutat 750 g Kartoffeln 2 St Zwiebeln 150 g Schinken (roh) 50 g Butter 4 St Matjesfilets 300 g Schweinebraten (gegart) 1 EL Stärkemehl 1 St Ei 300 g[...]

Mir war mal wieder nach etwas Deftigem und irgendwie hatte ich so richtig Appetit auf ein leckeres Sauerkraut. Und was passt da am besten dazu - eine schöne[...]