Cremiges mit Parmesan

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Tassen Risotto-Reis 1250 ml Gemüsebrühe 2 Stk. Schalotten 2 Stk. Knoblauchzehen gehackt 125 ml Weißwein trocken 600 g[...]

Im Restaurant bestellt man sich ab und zu Pizza, aber Calzone kannte ich bislang nur von Bildern. Eine Freundin erzählte mir stolz, im Urlaub eine[...]

Dadurch das ich Aufgrund des Diabetis meines Mannes nur noch Vollkornprodukte verwende sind die Fotos meist nicht so schön. Ich muss auch gestehen, dass ich[...]

Mit dem Risotto war ich dieses Mal etwas mutig, denn es gibt viele, die mögen es nicht und auch die Zubereitung hält einige Fallstricke bereit. Aber was soll[...]