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Portionen : 3 Für den Teig: 300 g Weizenmehl 3 Eier Salz Für die Füllung: 250 g Champignons, fein gehackt 250 g Austernpilze, fein gehackt 2 Schalotten, fein[...]
Quelle: de.allrecipes.comMenge Zutat 300 g Weizenmehl (Type 1050) 100 g Weizenschrot (Type 1700) 1/2 TL Salz 3 St Eier (Gew. Kl. L) etwas Vollmeersalz 100 ml Weißwein 1 St Zwiebel 3[...]
Quelle: daskochrezept.de