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Rinderfilet mit Rosmarinzweige

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Rinderfilet mit Gänseleber gratiniert mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Gänseleber-Kruste 25 g Gänseleber frisch 60 g Butter 1 Stück Eigelb 30 g Weißwein 30 g Wasser 0.5 TL Essig weiß 0.25[...]

Quelle: kochbar.de
Rinderfilet auf Rotwein-Schalottenbutter mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Rinderfilet: 2 Stk. Schalotten 1 Stk. Knoblauchzehe 1 kg Rinderfilet 2 EL Butterschmalz 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 4[...]

Quelle: kochbar.de


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