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Rinderfilet mit Schalotten

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Rinderfilet im Bergheu in der Salzkruste[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Rind Filet (Lende) 20 g Dijon-Senf Salz Pfeffer schwarz 2 EL Olivenöl 2 ½ kg Meersalz grob 250 g[...]

Quelle: kochbar.de
Rinderfilet

Zutaten für Personen Bild einstellen 800 Gramm Rinderfilet oder auch Roastbeef 4 Schalotten oder kl. Zwiebeln 200 Gramm Champignons frisch oder 100 gr. aus[...]

Quelle: kochbar.de

Rinderfilet mit Sauce Bordelaise, Erbsenflan,[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Stk. Rinderfilets a 180g Pfeffer Salz Rasöl Kartoffeln gegart Sauce Bordelaise 1 kg Kalbsfleissch 1 kg Knochen 1 Stk.[...]

Quelle: kochbar.de
Rinderfilet mit Traubensauce

Zutaten für Personen Bild einstellen 900 g Rinderfilet Zweig Rosmarin u. Thymian Salz, Pfeffer 70 g Margarine 1 EL weiße Pfefferkörner g kernlose weiße u.[...]

Quelle: kochbar.de

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