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Gefunden 3 rezepte
Havelzander mit Senfbutter auf Spreewälder Gurkengemüse an Apfel-Meerrettich-Kartoffelpüree Zutaten ZANDER: 2 Filets frisch vom Havelzander (mit Haut à 150[...]
Quelle: kuechengoetter.deForellen-Apfel-Tatar mit Gurken-Buttermilch-Schaum Zutaten Für den Schaum: 150 ml Buttermilch 50 ml Schlagsahne 1 Spritzer Zitronensaft 1 TL Meerrettich[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 4 St Matjesfilets 2 St Äpfel 1 EL Zitronensaft 0,13 l süße Sahne etwas Salz 2 EL Meerrettich 2 EL Preiselbeerkompott 2 St Essiggurke 2 St Tomaten[...]
Quelle: daskochrezept.de