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Portionen : 4 400 g Rotbarschfilet oder ein anderes Fischfilet 1 Zitrone Salz 20 g Butter in Flöckchen ⅛ l trockener Weißwein 1 Eigelb ½ TL Dijonsenf 1-2 TL[...]

Quelle: de.allrecipes.com

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