Obst mit Quark

Fix-Quarkspätzle mit Zimtbröseln und Aprikosen in Minzsud. Zutaten 500 gr. Magerquark 120 gr. Instant Mehl (Griessler) 1 St. Päckchen Bourbon Vanillezucker[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Hirschkalbsrücken 1 ½ kg Hirschkalb Rücken frisch 0.5 TL Kümmel 1 TL Wacholderbeeren 1 TL Pfeffer[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen für den Quarkmürbteig: 200 g Mehl 0.5 TL Backpulver 100 g kalte Butter 100 g abgetropften Quark 0.5 TL Salz 2 EL[...]

Drüben. Auf der Wiese, die nicht mir gehört... da steht ein Birnenbaum und der hängt sooo proppe voll. Und jeden Tag beim Ausfahren der Zuckerpüppchen bleibe[...]

Meine erste richtige Quiche. Dich mag ich, dachte ich mir, als ich sie aus den Tiefen meines Ofens hob. Der Käse war richtig schön zerlaufen. Und dieser Duft.[...]

Der perfekte Ausklang eines wunderbaren Menüs ist ein gegrilltes Dessert. Ananas, die Königin der Tropenfrüchte, zu grillen ist denkbar einfach. Die einzige[...]

Menge Zutat Für den Teig: 4 EL Butterschmalz 100 g Mehl 1/2 TL Salz 4 EL Walnüsse, gemahlen Für den Belag: 2 Birnen 2 EL Zitronensaft 100 g Gorgonzola 100 g[...]

Menge Zutat 4 St Fenchelknollen 2 EL Brühpulver 2 St Birnen 2 St Eier 2 EL Zirtonensaft 150 g Magerquark 150 g Gorgonzola etwas Salz und Pfeffer etwas[...]

Menge Zutat 4 Stg Lauch 2 Äpfel (säuerlich) 4 EL Traubenkernöl etwas Salz und Pfeffer (aus der Mühle) etwas Muskatnuss (frisch gerieben) 200 g[...]