Obst mit Blätter

Seit vielen Jahren gibt es bei mir, wenn mir nichts besseres einfällt, eine Torte , die aus einem Biskuitboden (mein erprobtes Rezept für Biskuit findet sich[...]

Mir war wirklich nicht bewusst, was man alles essen kann! Aber man lernt ja nie aus. Also, neu und frühlingshaft frisch sind für mich Lindenblätter. Man kann[...]

Chicorée gehört zu den winterlichen Gemüsesorten, die ich auch gerne esse. Ich mag das Bittere, das man sonst ja nicht so oft findet. Kürzlich habe ich ihn mit[...]

Weil das schnelle Rhabarberkompott mit dem frisch gepressten Orangensaft und dem Fruchtfleisch eindeutig nach mehr schmeckte, habe ich mit dieser[...]

Manchmal gibt es richtig aromatische Clementinen zu kaufen, da schlage ich dann gerne zu. Diesmal habe ich daraus eine leichte Clementinen-Quark-Mousse[...]

Gartenparty-Torte lautet der Name eines Rezepts für einen Kuchen, dessen Teig vor allem aus Marzipan besteht und der zudem viele Beeren enthält. Interessant[...]

So lange es noch Mangold gibt, hier ein Rezept mit Beeren und Banane, das mir sehr gut geschmeckt hat. Ich packe auch immer die Kräuter mit in die grünen[...]

Da die Kohlrabi in meinem Hochbeet gerade so gut gedeihen, habe ich genügend Kohlrabigrün, um daraus Smoothies zu machen. Das Blattgrün der Kohlrabi eignet[...]

Grüne Smoothies gibt es bei uns häufig, ich habe ja schon einige davon verbloggt . Meist mische ich zusammen, wonach mir gerade ist und was ich an frischem[...]

Ich dachte wirklich erst, dass Zorra mal wieder Zitronenrezepte möchte... Sauer macht lustig ist der Name des 106. Blog-Events im Kochtopf . Und dabei geht es[...]

Letzten Samstag war ich in München und habe beim Food Blog Day viele Blogger getroffen und drei Workshops belegt. Bisher war noch keine Zeit, die mitgebrachten[...]