Obst mit Lavendelblüten

Ich präsentiere hier den absolut genialen, superleckeren, wahnsinnig feinen, den allerbesten Aprikosenkuchen, den ich jemals produziert habe. Und da ich mich[...]

Für mich sind Herbstfrüchte ein großer Trost über das Ende des Sommers und das Fehlen der warmen Tage und lauen Nächte. Am Balkan werden unter anderem zu[...]

Wenn ich jemanden eine kleine selbst zubereitete Freude machen möchte, backe ich gerne Macarons. Ich selbst habe sie das erste mal als Geschenk erfahren und[...]

Aprikosen-Lavendel-Kuchen Zutaten 600 g reife Aprikosen, entkernt und halbiert 185 g Süßrahmbutter, zimmerwarm 2 TL Walnußöl 220 g Rohrzucker 120 g Mandeln[...]

Komisch, dass mich das ottolenghische Fieber immer im Sommer packt. Wegen der reifen Früchte, die einem überall entgegen leuchten? Die Aprikosen sind[...]

Gestern haben wir auf dem Markt noch wunderschöne Aprikosen aus Ingelheim erstanden - unser FFD (Favourite Fruit Dealer) ist nämlich wieder da. Und dessen[...]

Wow, ich dachte, die drei Wochen Laos und Kambodscha könnten in diesem Jahr ferientechnisch gar nicht mehr getoppt werden, aber da lag ich wohl falsch! Ich[...]