Obst ohne Cheddarkäse Heringsfilets Rote Orange Belugalinsen Zitronenschale

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 g Zartbitterkuvertüre 1.Füllung: 50 g Goji-Beeren 20 ml Rotwein 60 g Zucker 2.Füllung 50 g Vollmilchkuvertüre 50 g[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Konfekt: blitzschnelle Orangen-Marzipan-Happen Bild einstellen 50 Gramm Zartbitterkuvertüre 1 TL Marzipanrohmasse 1 TL[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 24 Passionsfrüchte 4 Blätter Gelatine 50 gr. Zucker 210 ml Sahne 1 Eiweiße 250 gr. Zartbitterkuvertüre Öl 10 Minzblätter[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Eigelb 3 El warmes Wasser 125 g Zucker 4 Eiweiß 75 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Tl Kakaopulver Für die Füllung: 300 g[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Rosmarin-Schokomousse mit Ingwer-Aprikosen Bild einstellen FÜR DIE APRiKOSEN 8 Aprikosen 1 Stück frischer Ingwer ca. 1[...]

Hier kommt er, der nächste Beitrag meiner Gäste ! Auch mit Johanna, die das Blog My tasty little beauties betreibt, hatte ich einen total netten Kontakt. Die[...]

Als ich vor einiges Zeit einige neu erschienene Bücher aus dem Thorbecke Verlag zugesendet bekam, um Euch diese vorzustellen, war unter anderem ein Buch über[...]

Herr Zucker & Salz ist beruflich etwas eingespannt, daher wurde ich gebeten, diesen Blogbeitrag für ihn zu verfassen. - Mach ich gerne, denn irgendwie bin[...]

"Heute kann es regnen, stürmen oder schnein, denn du strahlst ja selber wie der Sonnenschein. Heut ist dein Geburtstag darum feiern wir, alle deine Freunde[...]

Meine Mutter war mit Jakob in die Schweizer Berge gefahren. Er hat die kleinen Zicklein auf den Arm nehmen dürfen. Er hat Melken gelernt. Der Osterhase hatte[...]

Diese Pool-Torte mit Nougat-Meeresfrüchten habe ich ja auf Facebook schon stolz präsentiert. Jetzt hatte ich auch endlich die Zeit, das Rezept aufzuschreiben.[...]

Ich bin wieder da, erstmal. Ich weiß noch gar nicht, wie lange das andauern wird, da ich im Moment kaum zum Backen und schon gar nicht zum Bloggen komme. Der[...]

Schokoladenturron mit Kirschen Zutaten 2 große eckige Oblaten 150 g abgetropfte Amarenakirschen 60 g Zartbitterkuvertüre 30 g geröstete Mandelblättchen 360 g[...]

Bevor auch noch die letzte Backform in der Umzugkiste verschwindet, musste ich doch noch schnell etwas Süsses backen...und Zucker ist wichtig, sehr wichtig für[...]

Herbstzeit ist Äpfel und Birnen zeit. Unser Heimische Obst eignet sich gerade jetzt besonderes gut zum verbacken oder einkochen. Als ich neulich auf dem[...]