Nudeln ohne Shiitake Schinkenspeck Chili

Obwohl wir jetzt schon gefühlt viel zu lange aus unserem Urlaub wieder zu Hause sind, bin ich in Gedanken eigentlich immer noch und immer wieder in Südtirol.[...]

Da ich in der Kinderküchen-Rezept-Blog-Parade etwas hinter meinem eigenen Zeitplan herhinke, kommt hier nun das Rezept für Woche Nummer 4: Süße Spätzle mit[...]

Vergangenen Samstag hatten wir "Mädelsabend". Wir trafen uns bei Jenny, die schon mehrere Leckerchen für uns vorbereitet hatte. Obwohl es nicht nötig gewesen[...]

Dieses Essen ist genau das richtige Essen, wenn Winterorkane die Dachziegel klappern lassen. Erstens ist es wunderschön bunt! Grüner Brokkoli gesellt sich zu[...]

Happy Birthday tooooo meeeeeeeeee, Happy Birthday toooo meeeeeeee. Wie ,was, schon wieder Geburtstag? Frau Sasibella hatte doch gerade erst! Ja stimmt,ich[...]

Herbstlich graues Wetter. Und kalt ist es. Das ist die richtige Zeit, um hin und wieder eine anständige Mehlspeis' auf den Tisch zu bringen. Die Schupfnudeln[...]

Menge Zutat 500 g Mehl 1 St Ei 1 St Eigelb etwas Wasser etwas Salz 400 g Rote Bete 100 g Kartoffeln etwas Salz 65 g Semmelbrösel 75 g Butter etwas Pfeffer 1[...]

Menge Zutat 75 g gem. Mohn 1/4 l Vollmilch 1 EL Mehl 3 EL Zucker 1 EL Butter 1 Prise Salz 500 g Bandnudeln class="rezept-zubereitung"> Alle Zutaten in einem[...]

Menge Zutat 300 g Gnocchi 70 g Butter 40 g Mohn gemahlen 1 EL Zucker gehäuft 100 g Süße Sahne 1/2 Pk Vanillezucker Puderzucker zum Bestäuben[...]

Menge Zutat GNOCCHI: 500 g Kartoffeln (mehlig kochend) Salz Muskat 30 g Grieß 1 Ei (M) 120 g Mehl Mehl zum Bearbeiten FENCHELWÜRSTE UND KOMPOTT: 1 EL[...]